祥明大学的专业设置涵盖了人文、社会科学、自然科学、工程技术等多个领域。以下是一些主要的专业：

人文与社会科学

历史学

地理学

文献与信息科学

经济学

国际通商学

经营学部

法学部

行政学部

国语教育

英语教育

教育学科

家庭福利学科

知识产权专业

文献信息学专业

空间环境学部

行政学部

自然科学

化学

生命科学

工业化学

服装学

外食营养学

消费者居住学

软件学部

多媒体学部

艺术科学和体育科学

造景艺术系

生活艺术系

音乐系

新媒体音乐系

体育系

舞蹈系

数码影像系

公演艺术经营系

音乐技术系

化工新材料系

感性工程系

数据科学系

体育ICT融合系

能源系

艺术体能（西洋画、雕刻专业、木漆和纤维专业、钢琴、管弦乐专业等）

工程类

数据科学系

体育ICT融合系

能源系

计算机软件工学科

信息通讯工学科

产业信息系统工学科

生命信息工学科

土木环境工学科

建筑系统工学

环境造景学

计算软件工学

计算机系统工学

视觉设计

室内设计

纤维设计

家具造型

照片视频多媒体

舞台照明音像

护理学

外食营养学

法学

行政学

家族福祉学

著作权保护学

国际语言教育院

其他专业

金融经营专业

风险投资与保险专业

绿色生命学

历史文化产业

理学

工业化学

化学

地理学

经济学

国际通商学

金融经济学

国际教育

英语教育

数学教育

法语教育

服装学

日语教育

服装设计

体育科学

跆拳道

社会体育

管理学

经营学

文化艺术经营

经营工学

食品产业工学

消费者居住学

体育健康管理

风险管理与保险

金融经营

体育产业

工学

数字媒体

信息通信工学

环境工学

医生命工学

计算机科学

建设系统工学

环境造景学

计算软件工学

计算机系统工学

视觉设计

室内设计

纤维设计

家具造型

照片视频多媒体

舞台照明音像

医学

护理学

外食营养学

法学

行政学

家族福祉学

著作权保护学

国际语言教育院

这些专业反映了祥明大学在多个学科领域的全面设置，旨在培养具有多样化技能和知识的人才。建议学生在选择专业时，可以根据自己的兴趣和职业规划，详细了解各个专业的课程设置和就业前景，以做出最适合自己的选择。