湖南拥有众多设计专业，涵盖多个学科方向。以下是一些主要的设计专业及其开设院校：

产品设计

邵阳学院

中南大学

中南林业科技大学

湖南涉外经济学院

湖南工程学院应用技术学院

湖南工业大学科技学院

湖南科技大学潇湘学院

中南林业科技大学涉外学院

怀化学院

湖南科技学院等

平面设计

湖南师范大学设计学院

动画设计

湖南师范大学设计学院

环境设计

湖南师范大学设计学院

湖南大学艺术学院

视觉传达设计（装潢设计）

湖南师范大学设计学院

湖南大学艺术学院

中南林业科技大学艺术与设计学院

湖南工业大学包装设计艺术学院

服装与服饰设计

湖南师范大学

湖南工程学院

湖南女子学院

湖南工商大学

湖南涉外经济学院

湖南工业大学

湖南理工学院

长沙学院

长沙师范学院

数字媒体艺术

湖南师范大学

湖南工业大学

长沙理工大学

广告艺术设计

湖南涉外经济学院

湖南工艺美术职业学院

包装艺术设计

湖南工业大学包装设计艺术学院

动漫制作技术

湖南师范大学设计学院

湖南工业大学包装设计艺术学院

虚拟现实技术应用

湖南工业大学包装设计艺术学院

游戏艺术设计

湖南工业大学包装设计艺术学院

动漫设计

湖南师范大学设计学院

湖南工业大学包装设计艺术学院

文化创意与策划

湖南工业大学包装设计艺术学院

室内设计

湖南工业大学设计与艺术学院

湖南涉外经济学院

景观设计

湖南大学艺术学院

美术学

湖南大学艺术学院

湖南师范大学美术学院

湖南工业大学包装设计艺术学院

数控技术

湖南工业大学包装设计艺术学院

建筑设计

湖南大学设计艺术学院

湖南工业大学包装设计艺术学院

工艺美术品设计

湖南大学设计艺术学院

湖南工业大学包装设计艺术学院

雕刻艺术设计

湖南大学设计艺术学院

人物形象设计

湖南涉外经济学院

音乐表演、舞蹈表演、戏曲表演、戏剧影视表演、音乐剧表演

湖南涉外经济学院

这些专业在湖南的众多高校中均有开设，涵盖了从本科到专科的不同层次教育。建议学生在选择设计专业时，可以根据自己的兴趣和职业规划，详细了解各院校的师资力量、教学设施及就业情况，以做出最适合自己的选择。