在殡仪专业方面，以下几所大学被认为表现突出：

长沙民政职业技术学院

作为首批国家示范性高等职业院校，长沙民政职业技术学院的现代殡葬技术与管理专业是国家高水平专业群。学院注重理论与实践的结合，拥有模拟殡仪馆、遗体整容室等真实场景，就业率和就业质量稳居同类院校前列。

重庆城市管理职业学院

该学院的殡葬专科专业已有25年历史，现代殡葬技术与管理专业的毕业生就业率在95%以上。学校注重理论知识和实践操作的结合，实训基地完善，并与国内外知名殡葬企业签订了就业与实习协议。

安徽城市管理职业学院

作为安徽省首批“高水平学校和专业群”建设单位，其殡葬专业涵盖了殡葬服务与管理、殡葬设备与技术等多个方向，课程设置上既注重传统殡葬习俗的传承，又融入现代服务理念与技术手段。

北京社会管理职业学院

该校设立了民政职业大学，其中现代殡葬管理专业面向殡葬服务管理、殡葬文化研究等领域，培养高层次创新型人才。

华南理工大学

华南理工大学是国内为数不多的开设殡葬学专业的大学之一，其实践教学体系在同行业中具有一定的领先地位。

华东政法大学

华东政法大学也开设了殡葬学专业，在该专业上取得了很好的成绩。

吉林艺术学院

吉林艺术学院的殡葬学专业拥有良好的师资力量和完善的课程设置，注重实践操作的培养。

江苏苏州硅湖职业技术学院

由殡葬教育泰斗王夫子教授领衔执教，标志着殡葬教育领域的新篇章。

这些大学在殡仪专业方面都有各自的优势和特色，选择哪一所大学取决于个人的兴趣、职业规划以及学校的具体教学资源和就业情况。建议综合考虑学校的声誉、专业设置、师资力量和实习实训条件等方面，以做出最适合自己的选择。