以下是一些国外大学中受欢迎的专业：

计算机科学：

毕业生职业选择广泛，如软件开发、系统分析、硬件工程等。

生命科学与医学：

结合医学和技术，研究生物医学工程、基因工程、食品科学等。

数据科学与大数据分析：

专注于从海量数据中提取有价值信息，适用于科技公司、金融机构等。

人工智能与机器学习：

涵盖自动驾驶、智能医疗、金融科技等前沿领域。

可持续能源与环境工程：

关注清洁能源技术、环境污染治理等课题。

工程和技术：

包括机械工程、电子工程、计算机科学和工程、土木工程、化学工程等。

自然科学：

包括物理、化学、生物、地理、地质等。

社会科学：

包括经济学、社会学、心理学、政治学、人类学等。

人文学科：

包括历史、哲学、文学、艺术、宗教等。

商业和管理：

包括商业管理、市场营销、财务管理、人力资源管理等。

金融工程：

以数学工具来建立金融市场模型和解决金融问题。

旅游管理：

随着旅游业的发展，对旅游、酒店管理专业人才的需求增加。

创意艺术与设计：

包括平面设计、时尚设计、影视制作等。

数学：

作为一个传统的理科专业，发展完善。

管理学：

包括商业管理、酒店管理、人力资源管理等。

这些专业在全球范围内都有较高的声誉和就业前景，但具体选择还需根据个人兴趣和职业规划来决定。