以下是一些提供船舶与海洋工程相关专业的中国高等教育机构：

大连海事大学

以船舶与海洋工程为特色专业，位于辽宁省大连市。

上海海事大学

提供船舶与海洋工程相关专业，位于上海市。

哈尔滨工程大学

拥有船舶与海洋工程学院，并设有国家级重点学科，位于黑龙江省哈尔滨市。

江苏科技大学

以工科为主，包含船舶与海洋工程专业，位于江苏省镇江市。

武汉理工大学

提供船舶与海洋工程相关专业。

西北工业大学

拥有船舶与海洋工程学科。

天津大学

提供船舶与海洋工程相关专业。

华中科技大学

提供船舶与海洋工程相关专业，位于湖北省武汉市。

中国海洋大学

位于山东省青岛市，提供船舶与海洋工程相关专业。

浙江海洋大学

位于浙江省，提供船舶与海洋工程相关专业。

青岛科技大学

位于山东省青岛市，提供船舶与海洋工程相关专业。

广东海洋大学

提供船舶与海洋工程相关专业。

大连海洋大学

提供船舶与海洋工程相关专业。

南京航空航天大学

提供船舶与海洋工程相关专业。

河海大学

提供船舶与海洋工程相关专业。

长沙理工大学

提供船舶与海洋工程相关专业。

山东交通学院

提供船舶与海洋工程相关专业。

江苏海洋大学

提供船舶与海洋工程相关专业。

南通理工学院

提供船舶与海洋工程相关专业。

浙江海洋大学东海科学技术学院

提供船舶与海洋工程相关专业。

江苏科技大学苏州理工学院

提供船舶与海洋工程相关专业。

哈尔滨工业大学（威海）

提供船舶与海洋工程相关专业。

这些大学在船舶与海洋工程领域都有各自的优势和特色，学生可以根据自己的兴趣和职业规划选择合适的学校。