供电技术专业的学习书籍主要包括以下几本：

《工厂供电》：

这本书详尽阐述了电能从高压到低压再到工厂、家居等用电单元的全系统供、变配电系统，包含丰富的参数计算公式和实际运用实例。

《电力系统稳态分析》：

深入讲解电力系统在稳态条件下的分析和设计方法。

《电力系统暂态分析》：

着重介绍电力系统在暂态过程中的分析和保护措施。

《供配电系统设计手册》：

提供供配电系统的设计指导，包含大量实际工程案例。

《电力工程电缆设计规范》：

专注于电缆在电力工程中的应用和设计标准。

《电力系统继电保护原理》：

讲解电力系统继电保护的基本原理和实现方法。

《高电压技术》：

涉及高电压下的电力系统运行、绝缘、测试等问题。

《电力工程电气设计手册》：

全面介绍电气设计的各个方面，包括设备选择、布线等。

《电工基础》：

适合基层供电企业新员工、复转军人入职培训以及生产技能人员提升职业能力，也可供电力职业院校教学参考使用。

《电路原理》：

内容清楚，重点突出，适合自学，是电力专业的基础教材。

《电力工程概论》：

作为普通高等学校非电气类专业本科学生的通识课程教材，也可作为电力行业相关人员的参考用书。

《电力专业基础知识》：

由中国电力出版社出版，全面介绍电力专业的基础知识。

《智能电网技术》：

随着智能电网的发展，了解智能电网技术对于电力工程师来说越来越重要。

《光伏发电》：

随着可再生能源的兴起，掌握光伏发电技术也是必要的。

这些书籍涵盖了供电专业的多个重要领域，对于从事供电系统研究、设计、运行等工作的专业人员来说，都是非常有价值的参考资料。建议根据具体学习阶段和需求选择合适的书籍进行学习。