新建大学开设的专业通常涵盖了多个领域，以满足社会对各类人才的需求。以下是一些可能的专业分类和示例：

工程技术类专业

建筑工程施工

建筑与工程材料

建筑设备安装

机电技术应用

道路与桥梁工程施工

数控技术应用

模具设计与制造

制冷和空调设备运行与维修

计算机网络技术

计算机平面设计

计算机动漫与游戏制作

经济管理类专业

会计电算化

物流服务与管理

电子商务

饭店服务与管理

康复大学

康复作业治疗

康复工程及运动康复

广州交通大学 （筹建中）：

交通类专业（具体专业未提及）

数据科学与大数据技术

例如中国地质大学、华中农业大学等

未来机器人

面向未来机器人技术的专业，培养能引领机器人技术发展的人才，如东南大学

电动载运工程

例如东南大学

国际经济发展合作

如上海对外经贸大学

光电信息材料与器件

如哈尔滨工业大学、南方科技大学

智慧林业

如西北农林科技大学、南京林业大学

慈善管理

如上海对外经贸大学、浙江工商大学、山东工商学院等

人工智能

北京大学、清华大学、江苏科技大学、浙江大学等

生物医学工程

南京市医科大学

区块链

江苏科技大学、浙江大学

新媒体

南昌大学

未来机器人

东南大学

电动载运工程

东南大学

国家安全学

新疆政法学院

海外利益安全

国际关系学院

足球运动

西南政法大学

美术类专业

西安美术学院、陕西学前师范学院、西安理工大学等

电子信息、计算机科学

东方理工大学

海洋法学、海洋机器人

深圳海洋大学

空天信息大学、河南国医学院

分别根据山东航空航天产业发展战略和传承中医药文化精髓

这些专业涵盖了工程技术、经济管理、康复、交通、数据科学、机器人技术、光电信息、智慧林业、慈善管理、人工智能、生物医学工程、区块链、新媒体、足球运动、美术等多个领域，体现了新建大学在专业设置上的多样性和前瞻性，旨在培养适应社会需求的高素质人才。