南京师范大学的专业设置非常丰富，涵盖了师范教育、理学、工学、文学、法学、经济学、管理学等多个学科领域。以下是一些主要的专业分类：

师范类专业

教育学：包括教育理论、教育管理、课程与教学论、学前教育、特殊教育等方向。

心理学：包括基础心理学、发展心理学、教育心理学、利用心理学等方向。

汉语言文学：包括中国古代文学、中国现代文学、外国文学等方向。

数学与应用数学。

物理学（师范）。

化学（师范）。

生物学（师范）。

计算机科学与技术。

体育教育。

小学教育。

学前教育。

特殊教育。

非师范类专业

英语、日语、汉语国际教育。

会计学。

哲学。

公共事业管理。

行政管理。

经济学。

国际经济与贸易。

金融学。

工商管理。

人力资源管理。

法学。

新闻学。

地理信息科学。

动画。

生物科学。

电气工程及其自动化。

其他专业

艺术学。

历史学。

政治学。

社会学。

人口学。

民族学。

利用心理学。

课程与教学论。

地图学与地理信息系统。

动物学。

法学理论。

人文地理学。

这些专业中，有些是国家级特色专业，如汉语言文学、新闻学、地理信息科学、动画、生物科学、法学、小学教育、数学与应用数学等。此外，南京师范大学还有一些教育部专业综合改革试点项目，如法学和动画。

建议你在正式填报志愿时，以南京师范大学最新公布的专业设置和数据为准，以确保信息的准确性。