在山东，二本专业的就业前景整体较好，尤其是以下几个专业领域：

计算机科学与技术：

随着信息技术的快速发展，计算机科学与技术成为热门专业，主要培养计算机软件设计、开发和维护的技术人才。计算机类专业在各行各业都备受青睐，毕业生可以在软件开发、网络安全、数据分析等领域找到就业机会。

软件工程：

软件工程是计算机类专业中报考热度最高的专业之一，毕业后找工作相对容易。

电子信息类专业：

包括电子信息工程、通信工程等，均为当下市场热门专业，就业率高，深受考生喜爱。毕业生可以在通信运营商、电子设备制造商、科研机构等领域任职。

医学类专业：

医学类专业如口腔医学、眼视光医学、麻醉学、医学影视学、医学检验学、护理学、药学等，适合二本学生报考，就业前景广阔。随着人口老龄化和医疗服务需求的增加，这些专业的就业前景较好。

土木工程：

土木工程专业实用性高，发展方向多，对口岗位多，是工科专业中对口率较高的专业之一。

电气工程及其自动化：

该专业实用性很强，就业率高，毕业生竞争力较强。

机械设计制造及其自动化：

机械类专业注重实践，动手能力强的男生报考更具优势。

人力资源管理：

人力资源管理专业在各个行业中都有需求，毕业生可以从事招聘、人才培养、绩效管理等方面的工作。

金融学：

金融行业一直是就业市场上的热门行业之一，毕业生可以在银行、证券公司、保险公司等金融机构从事投资、风险管理、金融分析等工作。

新闻学：

新闻学专业是很好就业的，现在基本所有的省份对新闻这方面都是很重视的，学好新闻学最不好的情况也可以去地方电视台工作，就业前景非常不错。

总体来说，山东的二本专业在就业市场上具有一定的竞争力，尤其是那些与信息技术、医学、工程、金融等相关的专业。建议学生在选择专业时，结合自己的兴趣和职业规划，选择具有较好就业前景的专业。同时，也要注意个人能力和专业匹配度对就业的影响，以及政策变化可能带来的就业市场波动。