学做甜点可以学习以下专业：

匠心西点专业

学习时长：

15+3学制

招生对象：

17-25岁

技术方向：培养熟练掌握各类不同档次西式甜品烘焙的设计与制作，了解及掌握餐饮管理、门店运营等相关知识，并具备独立创业、制品创新研发能力。

就业方向：星级酒店、连锁西点企业的西点师、烘焙师、裱花师、门店店长、技术总监、制品研发人员等岗位。

烘焙甜点班专业

培养目标：培养西点行业高技能人才，使其具有良好的职业道德和扎实的实操技能，了解西点行业门店生产工作流程，适应不同岗位的工作要求，强化学生的动手能力和管理能力，以打造西点专业管理人才为目标。

招生对象：初高中毕业生、职业中专、职业高中、技工学校、待业人群、宝妈等。

学习内容：奶油裱花蛋糕等。

国际烘焙甜点店长班

学习时长：

15个月+3个月（带薪实习）

培训目标：培养能熟练掌握各类传统与市场流行西式面点制作技能的高级烘焙师、裱花师，能胜任涉外星级酒店、大型西点企业店长、技术总监并具备饼店运营管理、自主创业能力的复合型人才。

就业方向：星级酒店、连锁西点企业的西点师、烘焙师、裱花师、门店店长、技术总监、制品研发人员等岗位。

建议

选择专业时，可以考虑自己的兴趣、职业规划以及就业目标。如果希望在西点行业长期发展，并具备管理和创新能力，匠心西点专业和国际烘焙甜点店长班都是不错的选择。如果希望快速掌握实用技能，烘焙甜点班也是一个很好的起点。