军火制造涉及的专业主要属于 工学门类下的兵器科学与技术一级学科。具体的专业包括但不限于以下几个：

武器系统与工程专业：

涉及武器系统及其子系统的设计与集成。

武器发射工程专业：

研究武器发射原理和技术、弹道及发射装置的设计与制造。

探测制导与控制技术专业：

关注探测与感知、信号与信息处理、制导与控制的理论和技术。

弹药工程与爆炸技术专业：

研究弹药、弹道、毁伤理论与技术，以及民用爆炸技术的应用。

特种能源技术与工程专业：

涉及武器系统能源的设计、制造和应用。

装甲车辆工程专业：

研究装甲车辆设计、制造的专业，与车辆工程专业极其相似。

信息对抗技术专业：

研究信息战争与防御技术以及民用信息安全防护等方面内容，包括电子战、信息战、电子对抗、雷达对抗等。

地面武器机动工程专业：

研究地面武器的机动性及其在战场上的运用。

光电工程专业：

涉及光学、电子、信息等多学科交叉的技术。

材料科学与工程专业：

研究材料的性能、制备和应用，与武器制造密切相关。

自动化专业：

研究自动化系统的设计和应用，包括武器发射、制导控制等。

机械工程及自动化专业：

研究机械系统的设计和制造，包括武器系统的机械部分。

通信工程专业：

研究信息的传输和处理，用于武器系统的通信和控制。

这些专业涵盖了军火制造的各个方面，从基础设计、制造到测试和应用。选择这些专业可以为学生在军事武器和相关领域提供坚实的基础知识和专业技能。