江西大学（南昌大学）的专业设置涵盖了广泛的学科领域，以下是一些主要的专业类别及其例子：

工程技术类专业

电子信息工程

机械设计制造及其自动化

人工智能

新能源科学与工程

土木工程

电气工程及自动化

测绘工程

采矿工程

模具专业

自动化专业

车辆工程专业

控制工程专业

建筑学专业

给水排水工程专业

材料成型及控制工程

通信工程

计算机科学与技术

软件工程

食品科学与工程

临床医学

农业科学（食品科学与工程为主）

工程学

环境工程

化学工程与工艺

制药工程

食品质量与安全

药学

麻醉学

康复医疗学

理学类专业

材料科学

化学

物理学

地理信息科学

环境科学与工程

数学与应用数学

应用化学

生物科学

管理学类专业

金融学

会计学

人力资源管理

工商管理

公共管理

行政管理

法学类专业

法学

师范类专业

思想政治教育

学前教育

汉语言文学

英语

广告学

历史学

音乐学

动画

小学教育

体育教育

其他类专业

新闻学

广播电视学

历史学

生物技术

材料成型及控制工程

测控技术与仪器

水利水电工程

电子商务

旅游管理

汉语国际教育

哲学

播音与主持艺术

日语

舞蹈学

信息管理与信息系统

工业工程

运动训练

高分子材料与工程

信息与计算科学

电气工程及其自动化

电子信息工程

自动化

生物工程

过程装备与控制工程

环境设计

建筑学

请注意，专业设置可能会随时间变动，建议以南昌大学官方网站或最新招生简章为准。