在温州选择普高专业时，可以考虑以下几个较为优势的专业：

电机与电器技术：

该专业在全国排名前三，属于国家示范类重点专业、国家装备制造类示范专业、全国“双高”专业群引领专业、浙江省特色专业、温州市重点专业以及温州职业技术学院的王牌专业。该专业拥有实训设施ABB智能技术工程中心，学生可以通过实践学习先进的电气技术。

服装设计：

虽然这个专业较为辛苦，但专业技能学习点较多，且随着新媒体行业的快速发展，摄影师人才紧缺，具有编导、摄影、剪辑一体技能的人才更是难得，因此收入较高。

摄影专业：

随着新媒体行业的蓬勃发展，摄影师的需求量大，且具备编导、摄影、剪辑等综合技能的人才尤为稀缺，这一行业的收入水平也较高。

工业互联网应用：

这是温州职业技术学院今年新增的专业，就业前景广阔，录取概率较大。

建设工程管理：

同样是新增加的专业，招生计划有所增长，就业率较高。

建筑装饰工程技术：

也是新增加的专业，就业前景良好。

此外，温州的高中开设的专业还包括：

机电技术应用

工程造价

市场营销

计算机应用技术

酒店管理与服务

服装设计与制作

汽车检测与维修技术

物流管理

国际贸易

旅游管理与商务

双语国际贸易

学前教育（幼师）

工艺美术

数字影像技术

物联网技术应用

数控技术应用

汽车运用与维修

护理

中药

幼儿保育

烹饪

财会

电子电器应用与维修

电子技术应用等。

建议根据个人兴趣和职业规划，选择合适的专业进行报考。