针织专业主要学习以下课程：

纬编技术：

学习纬编工艺的基本原理和操作方法。

经编技术：

学习经编工艺的基本原理和操作方法。

羊毛衫设计与生产：

学习羊毛衫的设计原理和生产流程。

针织产品分析与设计：

学习如何对针织产品进行分析和设计。

针织服装设计：

学习针织服装的设计原理和技巧。

针织服装工业制版：

学习针织服装的制版技术和方法。

针织品成本核算与跟单：

学习针织品的成本核算和跟单流程。

针织服装色彩：

学习针织服装的色彩搭配和色彩管理。

针织图案设计：

学习针织图案的设计方法和技巧。

服装画技法：

学习服装画的基本技法和表现方法。

计算机辅助设计：

学习使用计算机辅助设计软件进行针织品设计。

立体裁剪技术：

学习立体裁剪的基本原理和操作方法。

纺织材料识别与应用：

学习纺织材料的识别和应用。

服装设计基础：

学习服装设计的基本原理和方法。

一体织工艺技术：

学习一体织工艺的基本原理和操作方法。

针织物组织与结构：

学习针织物的组织结构和性能。

3D数字展示设计：

学习3D数字展示设计的基本原理和操作方法。

计算机横机工艺设计：

学习计算机横机工艺设计的基本原理和操作方法。

针织服装制版与工艺：

学习针织服装的制版和工艺技术。

纬编工艺与设计：

学习纬编工艺的设计方法和技巧。

经编工艺与设计：

学习经编工艺的设计方法和技巧。

这些课程涵盖了针织技术与针织服装专业的各个方面，旨在培养学生掌握针织产品分析、设计和生产，针织服装设计与工艺等基本知识，具备较强的针织产品设计与生产能力，从事针织面料的生产与开发、针织服装的设计与生产、针织贸易、针织设备与操作、运行与质量管理等工作的高素质技术技能人才。