生物学专业门类主要包括以下几种：

生物科学：

研究生物体的结构、功能、发生和发展规律的科学。包括植物学、动物学、微生物学、生物化学、细胞生物学、遗传学、生态学、进化生物学等多个分支领域。

生物技术：

主要涉及生物制品的研发和创造，包括基因工程、细胞工程、微生物工程、酶工程、生化工程等领域。传统的生物技术包括发酵技术，通过微生物发酵来生产新产品，如酸奶、面包、农村沼气等。

生物信息学：

利用计算机科学和数学等方法分析生物学数据，以揭示大量生物数据所包含的生物学意义。

生态学：

研究生物与环境之间的相互关系及其变化规律，是自然科学的一个门类。

生物化学：

研究生物体中的化学进程，关注生物大分子的化学性质。生活中的食品与营养、特效药和疫苗、生物能源以及环境毒素，都是生物化学的范畴。

海洋生物学：

探究海洋生态系统，即海洋里的植物、动物、有机体和它们的生存环境，以及这些系统中生物如何相互作用。

细胞生物学：

研究细胞的结构、功能、生命周期及其在生物体中的作用。

遗传学：

研究生物遗传信息的传递和表达及其变异规律。

分子生物学：

研究生物大分子的结构与功能，包括DNA、RNA、蛋白质等。

生物工程：

负责将生物技术的研发成果实现工业化大规模生产，包括生物制药、合成生物学等专业。

普通生物学：

介绍生物学的基本知识，包括生物体的结构、功能、发生、发展、进化及分类等。

生物进化：

研究生物种群的起源、演化和适应环境的机制。

这些专业涵盖了生物学的各个层面，从宏观的生态学到微观的生物化学和分子生物学，形成了一个庞大而多样化的学科体系。