要查询大学志愿专业，你可以通过以下几种方式进行：

国家高考教育智慧平台：

提供大学专业查询功能，可以了解各个学校专业的排名和评估情况。

中国研究生招生信息网：

适合查询该专业考研适合什么专业方向以及就业方向。

教育部学位与研究生教育发展平台：

提供学科评估和专业选择信息。

阳光高考网：

教育部指定的权威平台，提供专业库、院校库、录取分数线等信息。

国务院客户端小程序：

提供普通高等学校本科专业查询功能，可以通过微信小程序访问。

高校官网：

每个学校都有自己的官方网站，考生可以通过学校官网了解各个学院和专业的介绍，包括专业设置、课程目录、授课老师简介等。

大学招生简章：

在招生简章里，会详尽地阐述各个专业的招生条件、培育目标以及就业趋向等内容。

高考志愿填报软件：

现在有很多高考志愿填报软件，如变志愿等，它提供了丰富的大学和专业信息，包括招生范围、所含专业、录取分数、费用等。

教育部门网站查询：

访问教育部或省级教育局的官方网站，通过招生考试网站输入个人信息（如身份证号、准考证号等），可以查询到录取院校和录取专业的信息。

第三方教育平台查询：

一些第三方教育资讯网站如高考网、中招网等也提供专业的查询服务。

百度百科和其他搜索引擎：

使用百度百科或其他搜索引擎，搜索你所在大学的词条，通常会列出该校开设的所有专业。

建议你可以根据自己的方便程度和信息需求，选择以上一种或多种方法进行查询，以便更全面地了解各个大学的专业设置和录取情况。