选择税务专业时，可以考虑以下几所大学的税务专业：

中国人民大学：

作为国内顶尖的财经类高校，中国人民大学的财政金融学院设有税务专业，拥有多位在税务领域有影响力的教授和学者，研究范围广泛且深入。

中央财经大学：

中央财经大学是税务专业的龙头学校，该校的税收学专业是中国最早开设该专业的院校之一，拥有丰富的教学和研究资源，培养了大量优秀的税务专业人才。

中南财经政法大学：

中南财经政法大学财政税务学院的税收学专业在学术界和实务界都有很高的声誉，学院依托多个平台加强学风建设，培育大学文化。

西南财经大学：

西南财经大学的税务专业也是其重点特色学科之一，学校在该领域的研究和教学实力较强。

上海财经大学：

上海财经大学的税务专业在国内享有很高的声誉，拥有丰富的实践经验和研究成果。

东北财经大学：

东北财经大学的税务专业也是国家特色专业，学校在该领域的研究和教学实力较强。

天津财经大学：

天津财经大学的税务专业虽然规模较小，但专业设置较为精细，适合对税务专业有浓厚兴趣的学生。

厦门大学：

厦门大学的税务专业在南方地区有较高的认可度，发展前景不错。

北京大学：

虽然北京大学在整体排名中位列第一，但其税务专业相对较为偏向文科性思维，对于理科生而言可能需要一定的适应期。

吉林财经大学：

税务专业通过国家特色专业审批，教学质量高，多年来为国家税务系统培养了大量本科生和硕士生。

江西财经大学：

在当地及全国有较高的认可度，税务专业实力强。

建议综合考虑学校的教学质量、师资力量、实践基地、就业前景等因素，并结合个人兴趣和职业规划做出选择。