中学没读完能学很多不同类型的专业，具体选择哪个专业主要取决于个人的兴趣、职业规划以及市场需求。以下是一些建议的专业方向：

技术类专业

计算机编程、 网络技术、 电子维修等。这些专业对学历要求不高，更注重实际操作能力，适合初中未毕业的学生学习。

计算机应用技术，培养学生进行计算机应用开发、维护、管理的能力。

汽车维修、 汽车运用与维修，培养学生汽车维修、保养、故障诊断、改装的技能。

烹饪技术，包括中式烹饪、西式烹饪、面点制作等，随着人们生活水平的提高，对美食的需求也在不断增加。

IT技术培训，如编程、网络维护、软件开发等，随着信息技术的发展，IT行业对人才的需求日益增长。

职业技能培训

美容美发，学习美容、美发、化妆等技能，未来可以在美容院、发廊、影楼等场所就业。

烹饪技术，涵盖各种烹饪技术，就业前景广阔。

建筑设备工程技术，适应城市化进程中的建筑行业需求。

艺术设计

平面设计、 室内设计、 服装设计等，这些领域的专业人才在市场上同样受到欢迎。

轨道交通专业

培养具备专业技能和知识的轨道交通人才，包括运营管理、信号控制、车辆检修等。

工业机器人专业

培养掌握机器人技术、具备自动化生产线上机器人操作与维护技能的专业人才。

新媒体直播专业

培养具备创新思维、良好口才和直播技巧的专业人才，适合在新兴平台发展。

护理专业

随着社会对医疗健康领域的需求增加，护理专业也是一个值得考虑的方向。

会计专业

会计专业需求量大，适合理科女生学习，就业方向包括企业、政府部门等。

电子竞技运动与新媒体

结合体育、媒体与计算机技术，就业方向多样。

VR影视动漫游戏设计师

学习3D建模、动画制作等内容，随着VR技术的快速发展，成为热门专业。

选择专业时，建议学生和家长综合考虑学生的兴趣、职业规划以及未来的市场需求，选择最适合的专业方向。同时，也可以考虑参加一些职业培训课程，提升学生的实际操作能力和就业竞争力。