市政中级职称的专业排名如下：

建筑工程：

适用于范围广泛，资料齐全，通过率高。

市政公用工程：

考试内容和二级市政差不多，包含道路、桥梁、结构等方面知识点。

建筑环境与设备：

难度较高，但分数线不高，涉及机械、空调设计、通风方面的知识点。

给水排水：

涉及给排水、建筑水电、环境工程、管道工程等方面。

工程造价：

主要涉及工程成本的计算和控制。

建筑学：

主要用于设计院，参考人数不多，资料不齐全，难度相对较高。

风景园林：

主要涉及城市规划和园林设计。

工程建设白蚁防治：

涉及白蚁防治的专业知识。

城市规划：

主要涉及城市整体规划和布局。

此外，还有一些其他专业在中级职称评定中较为热门且发展前景较好，例如：

土木工程

电气工程

机械工程

水利水电

公路桥梁隧道

计算机与信息技术

软件工程

网络工程

信息安全

医学与护理

临床医学

护理学

公共卫生

教育类（教师、教育管理）

经济与管理

财务管理

人力资源管理

市场营销

法律类（律师、法律顾问、司法鉴定）

环境科学与工程

环境监测

污染防治

生态修复

农业与林业

种植员

观赏园艺员

渔业技术人员

工商管理

商业管理

请注意，这个排名并不是固定不变的，可能会随着社会需求、行业发展等因素有所调整。选择专业时，应考虑当前市场需求、行业发展前景和个人职业目标。