文员在技校可以选择的专业包括但不限于以下几个方向：

行政管理专业：

侧重于组织和管理办公室日常事务，如文件管理、会议安排、接待访客等，并涉及人力资源管理的基础知识。

商务文秘专业：

专注于提高写作技巧，学习撰写商业信函、报告和其他正式文档，以及使用办公软件如Microsoft Office套件。

计算机应用专业：

学习计算机硬件和软件的基本知识，包括操作系统、数据库管理和网络技术，以及编程基础。

会计电算化专业：

学习会计原理和实践，如财务报表编制、成本计算和税务处理，以及使用会计软件进行账务处理和数据分析。

文秘与办公自动化专业：

培养学生文秘、办公自动化和信息处理等方面的技能，适合办公室工作。

语言文学专业：

提高文员的文字表达和沟通解决问题的能力。

新闻类或中文类专业：

适合从事文件处理工作，并可能赋予一些管理权力。

法律专业：

企业的法律事务和合规管理越来越重要，因此很多文员需要学习法律知识，并熟悉公司法规及政策法规。

根据以上信息，文员可以选择的专业范围较广，具体选择哪个专业还需根据个人兴趣和职业规划来决定。如果希望从事行政或管理类工作，可以选择行政管理或文秘专业；如果希望提高写作和办公自动化技能，可以选择商务文秘或文秘与办公自动化专业；如果希望从事财务工作，可以选择会计电算化专业；如果希望提高计算机技能，可以选择计算机应用专业；如果希望从事法律相关工作，可以选择法律专业。