针对您的问题，如果家里有食品厂，以下是一些建议的专业：

食品科学与工程专业：

这个专业涵盖了食品的生产、加工、储存、运输等方面，适合从事食品生产、研发、品质控制、销售、检验检疫等工作。

食品质量与安全专业：

研究和维护食品的质量和安全，包括食品检验、食品微生物学、食品毒理学等领域，适合从事食品质量控制和食品安全管理工作。

食品生物技术专业：

培养能从事食品生物领域的生产与技术管理工作的高级技术应用性专门人才，适合在食品生产企业、新产品研制开发部门及食品销售部门工作。

食品营养与检测专业：

以食品检验技术为特色，服务面向食品行业、农产品加工业，培养能够从事食品分析与检验、产品质量安全控制等工作的高素质技能型专门人才。

食品加工与安全专业：

培养具有坚实的基础理论和宽广的专业知识，能够独立承担食品加工与安全相关的专业技术或管理工作，适合从事食品生产的技术管理。

食品工程与管理专业：

培养将工程原理和管理知识应用于食品生产和流程的专业人才，包括食品工艺、设备管理、生产优化等方面，适合从事食品企业经营管理、食品工程设计、生产管理等。

酿酒技术专业：

培养掌握白酒酿造基本理论和实践技能的高素质技能型人才，胜任白酒微生物菌种生产、酒曲制作、发酵生产、勾兑、检测、车间管理等岗位。

食品贮运与营销专业：

涉及食品的贮藏、运输和营销等方面，培养具备市场开拓能力和创新能力的食品专业人才。

食品检测技术专业：

培养具备食品检测能力的专业人才，能够从事食品基本营养成分测定、食品质量检测等工作。

食品营养与卫生专业：

学习食品营养和卫生知识，培养具备食品营养分析和卫生监控能力的专业人才。

粮食工程专业：

涉及食品生产、加工、储存等方面，培养具备粮食工程技术和管理能力的专业人才。

乳品工程专业：

培养在乳品领域从事加工、研发、管理等方面工作的高素质技能型人才。

酿酒工程专业：

学习酿酒工艺、设备等方面的知识，培养胜任酿酒生产和管理岗位的专业人才。

制药工程专业：

虽然这个专业与食品厂的关系不大，但如果您的食品厂涉及药品食品的生产，这个专业也是一个值得考虑的方向。

工业工程专业：

关注如何优化生产过程，提高效率和质量，降低成本，对家里的厂子运营非常有帮助。

物流管理专业：

培养学生掌握物流运作和供应链管理的技能，可以帮助家里的厂子提高物流效率和管理能力。

商业管理专业：

培养学生掌握商业运营和企业管理方面的知识和技能，可以帮助家里的厂子更好地进行运营和管理。

结合您的兴趣、职业发展规划以及学校的实际专业开设情况来做出选择，同时考虑市场需求和门槛，选择有较高市场接受度和较低创业门槛的食品产品，如油炸零食、饼干面包或罐头等。