职高政治法律专业主要学习法律和政治两方面的知识和理论，是一门跨学科的综合性学科。具体课程包括但不限于以下内容：

法学部分

宪法学：研究国家的根本法律制度和基本法律原则。

民法：涉及个人、法人之间的财产和人身关系的法律规范。

刑法：规定犯罪行为的定义、犯罪构成要件和刑罚种类。

商法：关注商业活动中的法律问题，如公司法、证券法等。

行政法：研究行政机关与公民、法人之间的法律关系。

诉讼法：包括民事诉讼、刑事诉讼和行政诉讼的程序性法律规范。

国际法、国际私法、国际经济法：研究国家之间的法律关系和国际经济交往中的法律问题。

政治部分

政治学原理：探讨政治现象的本质、政治权力的来源和运用、政治制度的设计等。

国际政治：分析国与国之间的政治关系、国际组织的作用、全球政治经济格局等。

比较政治：通过对比不同国家和地区的政治体制、政治文化、政治发展等，理解政治多样性和复杂性。

公共政策：关注政府如何制定和执行政策来解决社会问题。

行政管理：侧重于政府和非政府组织的管理实践。

此外，政法专业还可能涉及社会学、历史学、哲学等多学科领域，旨在培养学生的综合素质和创新能力。实践性教学环节包括见习、实习等，以增强学生的实践能力。

这些课程内容旨在帮助学生掌握法律和政治的基本原理和运作机制，为将来从事法律工作或参与社会管理和公共政策制定打下坚实的基础。