上海海关学院的王牌专业主要包括以下几个：

海关管理 ：这是上海海关学院的一流本科专业建设点，也是国家级特色专业。

税收学：

税收学专业在多个排名中表现突出，被认为是上海海关学院的高分专业。

法学：

法学专业同样被评定为国家级特色专业。

税务：

税务专业侧重于税收政策、法规及税务管理。

海关检验检疫安全：

此专业只招收男生，并且根据2022年在四川省理科的最低录取分数线排名，它是上海海关学院在四川理科最热门且最难考上的专业之一。

根据校友会2024年的专业排名信息：

海关管理：全国排名第七，星级排名A++，办学层次为顶尖应用型专业。

海关检验检疫安全：全国排名第六，星级排名A++，办学层次为顶尖应用型专业。

税收学：全国排名第六，星级排名A++，办学层次为顶尖应用型专业。

法学：全国排名第六，星级排名A++，办学层次为顶尖应用型专业。

行政管理：全国排名第五，星级排名A，办学层次为中国一流应用型专业。

这些专业在教学质量和就业前景方面都有很好的表现，尤其是海关管理和海关检验检疫安全两个专业，不仅在全国排名中名列前茅，而且具有明显的就业优势。

建议

如果考生对海关管理、税收学、法学或海关检验检疫安全等领域感兴趣，且有意从事相关职业，上海海关学院是理想的选择。

由于这些专业较为热门且竞争激烈，建议考生提前了解并准备相应的考试和申请材料。