新疆高校的优势专业排名如下：

新疆大学

反恐警务专业：A+专业，全国第一

中国少数民族语言文学：全国第三

舞蹈编导专业：全国前五

化学工程与工艺：国家级一流本科专业，国家特色专业

资源勘查工程：国家级一流本科专业，国家特色专业

数学与应用数学：国家级一流本科专业，国家特色专业

电气工程及其自动化：国家级一流本科专业，国家特色专业

应用数学：入选国家级一流本科专业建设点

人口、资源与环境经济学：入选国家级一流本科专业建设点

中药学：入选国家级一流本科专业建设点

儿科学：入选国家级一流本科专业建设点

法医学：入选国家级一流本科专业建设点

石河子大学

农业水利工程：全国排名第四

葡萄与葡萄酒工程：全国排名第四

农业机械化及其自动化：全国排名前二十

科学教育：全国排名前二十

设施农业科学与工程：全国排名前二十

种子科学与工程：全国排名前二十

新疆医科大学

健康服务管理专业：排名情况未具体提及

新疆师范大学

中国少数民族语言文学专业：排名情况未具体提及

新疆艺术学院

音乐表演和舞蹈学：A类专业

舞蹈编导专业：排名进入全国前五

新疆财经大学

专业排名情况未具体提及

新疆警察学院

反恐警务专业：A+类专业，位列全国第二

塔里木大学

专业排名情况未具体提及

新疆农业大学

马业科学专业：排名全国第二

这些排名信息基于不同时间点的评估数据，具体排名可能会随着时间和评价机构的更新有所变化。建议访问相关教育评估机构的官方网站或联系学校获取最新数据。