以下是一些适合自己开店的专业：

商务与金融专业

培养目标：掌握现代电商经营管理、电商直播等理论知识，具备网络营销、直播营销、电商平台运营等工作技能。

核心课程：网上开店与创业、电子商务创业管理、电子商务概论、网络营销基础、网页设计与制作等。

就业方向：网络营销策划、电子商务、网络营销、网站推广、网店运营等，也可自主创业开网店。

商业管理或市场营销专业

培养目标：提供市场调研、营销策划、商业运营和管理等知识和技能，了解市场需求和消费者行为，掌握企业管理的核心原理。

核心课程：市场营销策略、市场调研、消费者行为学、商业运营管理等。

就业方向：市场营销、市场分析、品牌管理、产品推广等，适合自主创业。

汽车技术专业

培养目标：适合开汽车维修店，掌握汽车维修和管理技能。

临床医学或药学专业

培养目标：适合开诊所或药店，掌握医学和药学知识。

烹调工艺与营养专业

培养目标：掌握专业的烹饪技巧和管理知识，适合开餐厅或酒店。

酒店管理类专业

培养目标：培养学生的服务管理、客户管理、餐饮管理等方面的知识和技能，适合在酒店和餐饮业创业。

电子商务类专业

培养目标：培养学生电商平台建设、网络推广、客户服务等方面的知识和技能，适合在电商行业创业。

口腔医学专业

培养目标：适合开口腔医疗诊所，掌握口腔医学知识和技能。

服装与服饰设计专业

培养目标：适合开服装店或服装公司，掌握服装设计和管理知识。

数学教师专业

培养目标：适合从事教育行业，如果结合其他专业技能，也可以考虑创业。

选择专业时，建议考虑自己的兴趣和长期职业规划，同时结合市场需求和自身条件。选择专业后，可以通过实习、兼职等方式积累实践经验，为将来的创业打下坚实基础。