在中学工作选择专业时，可以考虑以下几种：

中学语文教师

专业要求：语文教育、汉语言文学（教育）、汉语（言）、中国语言文学（化）、中文应用、对外汉语、汉语国际教育、汉语国际教育硕士、华文教育、华语与华文教育、应用语言学、语言学及应用语言学、古典文献、文学、中国文学、汉语言文学与文化传播、汉语言文学、中国少数民族语言文学、中国语言文化、文艺学、语言学及应用语言学、汉语言文字学、中国古典文献学、中国古代文学、中国现当代文学、文学阅读与文学教育、比较文学与世界文学、文学语言学、编辑学、课程与教学论（语文）、学科教学（语文）。

中学数学教师

专业要求：数学教育、数学与应用数学、信息与计算科学、数理基础科学、基础数学、计算数学、概率论与数理统计、应用数学、运筹学与控制论、数理经济与数理金融、计算物理与数值分析、课程与教学论（数学）、学科教学（数学）。

护理专业

发展前景：护理专业近年来受疫情的影响，社会对护理人才的需求量大增，且医护人员的数量远远不能满足需求。护理专业毕业生可以在各级医院、社区卫生服务中心、养老院等各类医疗机构从事护理工作，就业前景广阔且工作稳定性强。

口腔专业

发展前景：口腔专业有“金眼科、银牙科”之称，市场对口腔专业人员需求量很大。口腔专业毕业生可以在口腔医院、义齿加工企业等单位从事义齿修复、矫正器制作等工作，工作比较轻松和稳定。

学前教育专业

就业方向：学前教育专业毕业生可以在幼儿园担任保育员，以及在幼教机构、文化艺术培训机构从事相关工作。该专业适合女生报考，被称为女生报考最火的专业之一。

电子商务专业

就业方向：电子商务专业毕业生可以在生产、经营、服务第一线从事企业网络营销、客户服务、网店运营推广等相关工作。电子商务行业作为朝阳产业，近年来一直保持着高速发展势头，相应的人才需求量大增。

中西面点专业

就业方向：中西面点专业毕业生可以在饭店、餐馆、酒楼、高星级饭店西餐厅、咖啡厅、中高档餐饮企业以及企事业单位的餐厅、食堂、中央厨房、职业教育、技能培训机构等部门，从事中西面点制作等相关工作。

根据以上信息，如果你希望在中学工作，可以考虑选择与中学教育相关的专业，如语文、数学教师，或者选择医学相关的专业，如护理、口腔专业。此外，学前教育、电子商务和中西面点专业也是不错的选择，具体选择可以根据个人兴趣和职业规划来决定。