以下是一些在粤语翻译专业方面表现突出的大学及其排名情况：

广东外语外贸大学

广东外语外贸大学在多个排名中均表现出色，特别是在粤语翻译领域。根据2024年软科中国大学专业排名，该校的翻译专业被评为A+等级。此外，该校在教育部全国翻译专业大学排名中位列第四。

复旦大学

复旦大学在多个排名中均名列前茅，包括软科中国大学专业排名和教育部全国翻译专业大学排名。在软科2023年排名中，该校的翻译专业位列全国第六，被评为A+等级。

上海外国语大学

上海外国语大学在翻译专业领域也有很高的声誉。根据2024年软科中国大学专业排名，该校的翻译专业同样被评为A+等级。此外，该校在教育部全国翻译专业大学排名中位列第三。

北京外国语大学

北京外国语大学是我国公认的最好的外国语类大学之一，其翻译专业在多个排名中均表现优异。根据2024年软科中国大学专业排名，该校的翻译专业被评为A+等级。此外，该校在教育部全国翻译专业大学排名中位列第一。

浙江大学

浙江大学在翻译专业领域也有很高的排名。根据2024年软科中国大学专业排名，该校的翻译专业被评为A+等级。

对外经济贸易大学

对外经济贸易大学在翻译专业领域也有不错的表现，特别是在2023年软科中国大学专业排名中位列全国第七。

西安外国语大学

西安外国语大学在翻译专业领域也有较高的排名，特别是在2024年软科中国大学专业排名中位列全国第八。

暨南大学

暨南大学在翻译专业领域也有较好的表现，特别是在2023年软科中国大学专业排名中位列全国第九。

这些大学在粤语翻译专业方面的表现较为突出，但排名可能会随时间变化。建议您访问教育部门官方网站或相关教育机构发布的最新排名报告，以获取最新的排名信息。