即使不是名校，也有许多专业值得选择。以下是一些建议的专业及其相关信息：

信息与通信工程

学校：北京邮电大学

特点：王牌专业，教育部第四轮学科评估中被评为A类学科，其中信息与通信工程取得了A+的优异成绩。

风景园林学

学校：北京林业大学

特点：王牌专业，全国第四轮学科评估中位居A+档位，入选国家第二轮“双一流”建设学科名单。

林学

学校：北京林业大学

特点：王牌专业，全国第四轮学科评估中位居A+档位，入选国家第二轮“双一流”建设学科名单。

对外汉语专业

学校：北京语言大学

特点：教育部直属重点大学，以国际中文教育为特色，以语言教育和研究为优势。

针灸推拿学

学校：天津中医药大学

特点：国内最早成立，实力强劲，师资力量雄厚，就业前景明朗。

会计学

学校：东北财经大学

特点：会计学院成立较早，教学科研实力强，就业前景好。

软件工程

特点：互联网行业需求大，薪资高，就业率高，即使是非名校毕业生也有较好的就业机会。

动物医学专业

学校：扬州大学

特点：教学科研实力强，注重实践技能培养，就业前景光明。

农学专业

学校：扬州大学

特点：国内知名度高，培养了大量优秀的农业技术人才，就业前景广阔。

电子信息工程

学校：北方工业大学、安徽理工大学

特点：全国第四轮学科评估中表现突出，就业前景广阔。

安全科学与工程

学校：安徽理工大学

特点：专业表现出色。

弹药工程与爆炸技术

学校：安徽理工大学

特点：专业表现出色。

通信工程

特点：就业前景好，薪资水平较高，即使是非名校毕业生也有机会进入好企业单位。

电子信息工程

特点：就业面广泛，就业前景广阔。

空乘专业

特点：工作轻松，假期多，薪资待遇高，福利水平好，适合条件符合的学生。

殡葬专业

特点：市场紧俏人才，处理人们身后事的问题，虽然听起来不高档，但需求量大。

人工智能专业

特点：人才缺口大，毕业生抢手，薪资待遇好，越老越吃香。

土木工程专业

特点：需求量大，尤其是积累了一定工作经验后，薪酬待遇提升空间大。

外语专业

特点：就业率高，尤其是英语专业，待遇好。

法学专业

学校：西北政法大学、华东政法大学、西南政法大学

特点：著名五院四系之一，专业优秀，未来可期。

选择专业时，建议综合考虑自己的兴趣、职业规划以及各专业的就业前景和薪资待遇。即使不是名校，只要专业选得好，同样可以获得良好的发展机会。