选择九大员的专业时，可以考虑以下几个方面：

职业发展前景

安全员：被认为是最实用和含金量最高的岗位，持有安全员证书后再考取C证，其职业前景和证书含金量会有较大提升。

施工员：虽然工作辛苦，但后期发展前景好，从施工员成长为项目经理后，工资水平会有显著提升。

材料员和质量员：这两个岗位的专业知识要求较高，因此也具有较高的职业含金量。

测量员：工作性质可能较为流动，但职业前景良好，适合有意向从事工程测量工作的个人。

个人兴趣和能力

根据个人的兴趣和能力选择专业，比如喜欢现场施工可以选择施工员，喜欢造价工作可以选择材料员。

市场需求

了解各专业的市场需求，选择需求量较大且发展前景良好的专业，如施工员、安全员、材料员等。

职业发展规划

结合自己的职业发展规划，选择能够帮助自己实现职业目标的专业。例如，有意向成为项目经理的可以选择施工员或安全员。

学历专业限制

根据报考条件要求，土建类本专业或相关专业毕业的，可以报任意岗位；非土建类专业毕业的，则只能申报材料员、劳务员、资料员三个岗位。

工作性质

考虑每个专业的日常工作性质，选择适合自己的岗位。例如，资料员主要负责工程项目资料的编制、收集、整理、档案管理等内业管理工作，适合喜欢内业管理的人。

综合以上因素，建议选择与自己正在从事的工作相关的专业报考，或者根据个人的职业规划和兴趣选择具有较高职业含金量和发展前景的专业。例如，做现场施工可以考施工员，做造价相关工作可以选择材料员，有意向从事工程测量工作的可以选择测量员。