澳洲英语专业学生在选择专业时，可以根据自己的兴趣、职业规划以及各个专业的特点来做出决策。以下是一些建议和专业方向：

商科

专业方向：国际商务管理、企业管理、人力资源管理、市场营销、金融管理等。

理由：商科专业广泛且实用，适合希望在国际商业环境中发展的学生。

传媒业

专业方向：新闻学、媒体及传播、电视、电影等。

理由：传媒行业对英语专业学生来说是一个充满挑战和机遇的领域，尤其是新闻学和媒体及传播专业，对语言能力要求较高。

翻译界

专业方向：翻译、TESOL（Teaching English to Speakers of Other Languages）。

理由：英语专业学生在语言上有优势，翻译和TESOL专业能够充分发挥这一优势，且就业前景较好。

教育界

专业方向：教育学、教育管理、TESOL等。

理由：教育行业对英语教师需求量大，尤其是有教师资格证书的学生，且教育专业相对容易申请。

语言学及文学

专业方向：语言学、文学、社科类等。

理由：这些专业适合对语言和文化有浓厚兴趣的学生，且竞争相对较小。

工程类及IT

专业方向：土木工程、电子工程、电气工程、机械工程、环境工程、IT管理等。

理由：工程类和IT专业需求量大，薪资水平高，适合对技术感兴趣的学生。

其他

专业方向：工程类、IT类、旅游类、艺术类专业等。

理由：根据个人兴趣选择专业，选择面广泛，能够满足不同学生的需求。

建议

自我评估：首先，了解自己的兴趣和职业目标，评估自己的优势和劣势。

咨询专业人士：可以咨询留学顾问或职业规划师，获取更专业的建议。

实习和工作经验：如果有机会，可以通过实习或兼职工作来了解自己的职业兴趣和适合的工作环境。

实地考察：如果条件允许，可以参加教育展或学校开放日，亲自了解各个专业的实际情况。

通过以上步骤，英语专业学生可以更全面地了解各个专业，从而做出最适合自己的选择。