农大药膳学专业主要学习以下课程：
1. 中医学基础
2. 中药与方剂
3. 中医临床概要
4. 营养学
5. 食品营养与卫生
6. 中医养生概要
7. 食品质量与安全
8. 药膳与食疗基础
9. 药膳与食疗技术
10. 中医体质评估与应用
11. 中药炮制技术
12. 特殊人群营养
13. 常用烹饪技术
14. 快消品药膳及现代药膳制作技术
专业培养目标是使学生能够从事中医养生保健、药膳制作、营养配餐、亚健康调治、老年膳食调理、产后调理、公共营养指导、健康咨询等相关岗位工作的高素质技术技能型人才。
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评论列表（4条）
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希望本篇文章《农大药膳学专业学什么》能对你有所帮助！
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本文概览：农大药膳学专业主要学习以下课程：1. 中医学基础2. 中药与方剂3. 中医临床概要4. 营养学5. 食品营养与卫生6. 中医养生概要7. 食品质量与安全8. 药膳与食疗基础9. 药膳与食疗技术10. 中医体质评估与应用11. 中药炮制技术1