体育健美专业的学习内容主要包括以下几个方面：

运动解剖学：

学习人体骨骼、肌肉、关节等结构及其功能，了解不同运动对这些结构的影响，以及如何通过锻炼改善或增强这些结构的功能。

运动生理学：

研究人体在运动过程中的生理变化，包括心肺功能、能量代谢、内分泌调节等方面，以设计合适的训练计划。

营养学：

了解食物中的营养成分，包括宏量营养素（碳水化合物、蛋白质、脂肪）和微量营养素（维生素、矿物质）的作用，并学习如何制定个性化的饮食计划。

运动训练学：

涉及训练原则、方法和计划的制定，学习如何根据不同人群的需求和目标设计有效的训练方案。

体育心理学：

培养心理素质，学习如何设定目标、保持动力和克服挫折。

健康教育学：

了解如何促进健康和体能提升，以及安全有效地进行体育锻炼和训练。

体育管理学：

学习如何组织和管理体育活动，包括赛事策划、团队管理等。

具体运动技能：

如健美操、力量健身、瑜伽、普拉提等，包括理论和技术教学。

恢复与休息：

学习如何通过睡眠、营养补充和积极的恢复手段促进身体恢复。

比赛规则和裁判标准（如果计划参加健美比赛）：了解比赛规则，提升竞技水平。

这些知识和技能可以帮助学生了解人体如何响应训练，以及如何安全有效地进行训练，以达到最佳的身体形态和健康状态。此外，对于健美操专业的学生，还需要学习竞技健美操的相关内容，包括专项素质、专项技术和成套动作等。