对于不懂技术想学习的专业，以下是一些建议：

焊接技术：

焊接技术在多个工业领域都有重要应用，如二保焊、氩弧焊、手工弧焊等，人才需求量大，待遇较高。

汽修技术：

通过靠谱的学校和实操课程，即使零基础也可以学会汽修技术，且学习汽车美容、快修快保等专业还可以创业开店。

PLC电气自动化：

需要一定的电工基础，但零基础也可以报读电工+PLC班，适用于机械、电子、汽车、食品、医药、服装等产品的生产过程。

视频剪辑师：

短视频剪辑需求量大，适合作为自由剪辑师从业，要求懂剪辑思路、会包装，甚至3D视频设计师。

UI设计师：

涉及新媒体、UI设计、网页设计等领域，学习内容包括计算机基础、Photoshop图像处理、版式设计等，就业选择多。

计算机科学：

涵盖计算机科学基础、算法设计与分析、数据库、人工智能、网络安全等领域，就业前景广阔。

软件工程：

结合计算机与工程，主要关注软件设计、开发和维护，核心课程包括软件工程原理、软件项目管理等，就业前景好。

厨师：

厨师是一个热门且需求量大、待遇好的专业，无论是中餐还是西餐，都有广泛的就业前景。

美容美发与化妆：

在这个日益注重形象的时代，美容美发与化妆专业人员就如同打造美丽的魔法师，用他们的双手为人们塑造出理想的外在形象。

模型构建师：

建模设计师的岗位对于职业技术度要求较高，建模师也可简单理解为就是通过3D建模去设计立体的角色和画面，让观众享受到更高质量的视觉体验的一种职业。

选择专业时，建议考虑自己的兴趣和长期职业规划，选择适合自己的领域。同时，也要关注行业的前景和就业需求，以确保学习的专业能够带来更好的职业发展。