土木水利学硕可以考取的专业主要包括以下几类：

结构工程

研究建筑物和其他工程结构的设计、施工和性能。

考研专业方向包括结构力学、结构分析与设计、钢结构、混凝土结构、抗震设计等。

岩土工程

研究土木工程中与土壤和岩石相关的问题，包括土壤力学、岩石力学、地基与基础工程、土力学与地震工程等。

水利工程

研究水资源开发利用和水文水资源工程技术，涵盖水利水电工程、水文学、水资源工程等专业方向。

水利水电工程

这是水利工程一级学科的二级学科，研究水利水电工程的规划设计、运行控制及与之相关联的环境问题和可持续发展问题。

建筑与土木工程

这个专业研究和创造人类生活所需的形态环境和各类工程设施的建造与完善，涉及区域与城市规划、工业与民用建筑物的设计，以及各类工程设施与环境的勘测、设计、施工和维护。

桥梁与隧道工程

这个专业涉及桥梁与隧道的设计、建造及维护。

市政工程

主要研究城市基础设施的设计、建设和管理，包括供水、排水、道路、桥梁等。

环境科学与工程

虽然这个专业与土木水利有一定的关联，但具体研究方向和考试内容可能有所不同，建议进一步查阅相关院校的招生简章和专业目录。

建议

选择专业时，建议综合考虑自己的兴趣、职业规划以及各个专业的就业前景和竞争情况。例如，如果对水资源管理和水利水电工程感兴趣，可以选择水利工程或水利水电工程专业；如果希望在城市基础设施建设和管理方面发展，市政工程可能更适合。此外，结构工程和岩土工程也是土木工程领域的重要分支，具有广泛的应用前景。