统计与工程专业排名全国的情况如下：

中国人民大学：

在多个排名中均位列前茅，如2024年统计学专业全国排名第1，2023年研究型统计学专业全国排名第1，第四轮统计学学科评估结果为A++。

北京大学：

在多个排名中均表现优异，如2024年统计学专业全国排名第2，2023年研究型统计学专业全国排名第2，第四轮统计学学科评估结果为A++。

厦门大学：

在多个排名中均表现较好，如2024年统计学专业全国排名第3，2023年研究型统计学专业全国排名第3，第四轮统计学学科评估结果为A。

北京师范大学：

在多个排名中均表现较好，如2024年统计学专业全国排名第5，2023年研究型统计学专业全国排名第6，第四轮统计学学科评估结果为A。

中国科学技术大学：

在多个排名中均表现较好，如2024年统计学专业全国排名第5，2023年研究型统计学专业全国排名第3，第四轮统计学学科评估结果为A。

南开大学：

在多个排名中均表现较好，如2024年统计学专业全国排名第6，2023年研究型统计学专业全国排名第6，第四轮统计学学科评估结果为A。

东北师范大学：

在多个排名中均表现较好，如2024年统计学专业全国排名第7，2023年研究型统计学专业全国排名第7，第四轮统计学学科评估结果为A。

华东师范大学：

在多个排名中均表现较好，如2024年统计学专业全国排名第8，2023年研究型统计学专业全国排名第8，第四轮统计学学科评估结果为A。

北京林业大学：

在2024年统计学专业全国排名第13。

郑州大学：

在2024年统计学专业全国排名第14。

大连海事大学：

在2024年统计学专业全国排名第15。

太原理工大学：

在2024年统计学专业全国排名第16。

复旦大学 、 上海交通大学：

在第四轮统计学学科评估结果为A。

广西财经学院、 洛阳师范学院、 浙江万里学院：

在2023年全国（应用型）统计学专业大学排行榜中表现较好。

建议：

中国人民大学和 北京大学在统计与工程专业方面均有非常高的声誉和实力，建议优先考虑。

厦门大学、 北京师范大学、 中国科学技术大学和 南开大学也是非常好的选择，具体排名可能会根据不同的评价标准和来源有所变化。

对于应用型统计学专业， 广西财经学院、 洛阳师范学院和 浙江万里学院等院校也是不错的选择。

请注意，排名可能会根据不同的评价标准和来源有所变化，建议查阅权威的教育部门或专业排名机构发布的最新数据。