大专药师需要学习的专业主要包括 药学类或中药学类专业。这些专业涵盖了药物的发现、开发、生产、质量控制、药物作用机制、药物治疗管理等多个方面。具体专业包括但不限于：

药学：

学习药物的化学、药效学、药品制备及评价、药理学等相关知识，综合掌握和应用各种药剂学技术和方法。

现代中药技术：

专注于中药的现代技术和应用，包括中药的提取、分离、制剂等。

中药（或中药学）：

学习中药的基本理论、中药的炮制、中药的临床应用等。

蒙药学 、 维药学、 藏药学：

研究特定民族医药的理论和实践。

中药资源与开发：

学习中药资源的开发和利用，包括种植、采集、加工等。

药物制剂技术、 药品经营与管理：

学习药物制剂的设计、制备、质量控制和药品经营管理。

临床药学：

培养临床药师，重点学习药物治疗相关的理论与方法、药物治疗疾病的评价、临床药师服务、药物不良反应预防和药物治疗监测等。

药事管理：

学习药物相关法律和管理方法，涉及医药企业管理、药房管理等。

此外，与药学或中药学相关的其他专业，如生物医学、生物化学等，也可能需要额外的工作年限才能报考执业药师。

建议选择与自己的兴趣和职业规划最相关的专业，并确保满足报考执业药师的工作年限要求。同时，关注最新的官方通知或咨询相关教育机构以获取最准确的信息。