根据2024年QS世界大学排名，以下是一些在人工智能（AI）专业领域表现突出的欧洲大学：

爱丁堡大学（University of Edinburgh） - 位列欧洲第一，全球排名中位于前列。

剑桥大学（University of Cambridge） - 位列欧洲第二，全球排名中位于前列。

伦敦帝国理工学院（Imperial College London, IC） - 位列欧洲第三，全球排名中位于前列。

伦敦大学学院（University College London, UCL） - 位列欧洲第四，全球排名中位于前列。

牛津大学（University of Oxford） - 位列欧洲第五，全球排名中位于前列。

这些大学在AI专业领域具有显著的研究和教育实力，提供了多种与AI相关的硕士专业，如爱丁堡大学的MSc Artificial Intelligence，剑桥大学的MPhil in Ethics of AI和Master of Human-Inspired Artificial Intelligence，以及UCL的MSc Medical Robotics and Artificial Intelligence等。

建议申请者根据个人兴趣和职业规划，选择适合的学校和专业。同时，考虑到AI技术的快速发展和应用领域的不断拓展，选择具有强大研究实力和广泛教育资源的学校将有助于学生在未来的职业发展中取得成功。