蔬菜配送专业的排名情况如下：

望家欢：

成立于1995年，国内食材供应链产业的创新者和领军者，为全国企事业单位、政府机关、部队、医院、学校、连锁餐饮、大型商超等机构客户提供安全、营养、健康的食材。

永辉彩食鲜：

全国性的一站式食材解决方案服务商，已在多个省市建立了30多个大型生鲜中央工厂/仓，业务范围辐射全国20个省市。

蜀海供应链：

海底捞旗下餐饮供应链服务企业，集销售、研发、采购、生产、品保、仓储、运输、信息、金融为一体，拥有遍布全国的现代化冷链物流中心、食品工厂、蔬果加工中心、底料加工等基地。

美菜meicai：

国内领先的农产品移动电商平台，专注于提供一站式/全品类食材采购服务的知名农业互联网企业。

好生活：

成立于2009年，公司专注于农副产品配送的物流服务，提供蔬菜、瓜果、肉食、冻品、副食品、海鲜等多种类型的产品，并形成了一体化服务。

彩食鲜：

虽然具体排名未详细列出，但根据相关评测，彩食鲜也是果蔬配送领域的重要品牌之一。

田野菜篮子：

致力于菜单研发、食材加工、食材配送及服务的一站式健康食材服务解决方案提供商。

和兴隆：

广州市和兴隆食品科技股份有限公司，具体排名未详细列出，但在食材配送领域也有一定的知名度。

乐禾：

广东乐禾食品股份有限公司，致力于生鲜食品及各类食材配送服务，涵盖农场运营管理、农业种植与养殖、农产品加工配送、餐饮管理的一体化企业。

灿城：

具体排名未详细列出，但在农产品配送领域也有一定的市场份额。

这些排名基于不同来源的评测和数据，具体排名可能会根据不同的评价标准和更新有所变化。建议选择排名较高且具有良好口碑的服务商，以确保食材配送服务的质量和效率。