在大学排名中表现突出的专业通常具有较高的声誉和影响力。以下是一些在多个排名中均表现优秀的专业：

人工智能专业

大数据专业

计算机科学与技术专业

软件工程专业

通信工程

电子信息工程专业

数字媒体技术专业

信息安全专业

口腔医学专业

师范类专业

金融类专业

土木工程专业

交通运输类专业

电气工程及其自动化专业

此外，一些特定高校的特色专业也在排名中表现优异，例如：

北京大学：

光华、元培、数学、物理、地质

清华大学：经管、医学（协和合作）、建筑、姚期智班、钱学森班、土木

中国科学技术大学：实验班、物理

复旦大学：金融、数学

南京大学：物理、天文

上海交通大学：机械试点、电气试点

浙江大学：竺可桢学院、化学

中国人民大学：金融、经济

北京外国语大学：语言类专业

西安交通大学：工管、自动化

南开大学：数学、金融

同济大学：建筑、车辆

北京航空航天大学：飞行器

四川大学：口腔、临床

哈尔滨工业大学：航天、机械

北京师范大学：心理

中山大学：计算机科学

武汉大学：信管

吉林大学：汽车工程

天津大学：建筑、化工、精密仪器

这些专业在各自的领域内具有很高的声誉和影响力，通常被认为是值得推荐的学科。建议学生在选择专业时，可以综合考虑自己的兴趣、职业规划以及各个专业的就业前景和发展潜力。