当老师时，可以选择以下专业：

教育学：

这是教育专业的基础学科，主要研究教育理论和方法。

心理学：

学习学生心理发展、教育心理学等知识，有助于更好地理解学生的需求。

课程与教学论：

研究课程设计、教学方法等方面的问题，为教师提供实践指导。

教育技术：

学习如何利用现代技术手段进行教学，如多媒体教学、网络教学等。

汉语言文学 （师范）：研究中国语言的词语、词句，赏析古今的诗词、散文、小说等文学作品。

数学与应用数学（师范）：学习数学的专业知识和技能，适合从事数学教学工作。

英语（师范）：学习英语的专业知识和技能，适合从事英语教学工作。

物理学（师范）：学习物理学的专业知识，适合从事物理教学工作。

化学（师范）：学习化学的专业知识和技能，适合从事化学教学工作。

生物科学（师范）：学习生物学的专业知识，适合从事生物教学工作。

地理科学（师范）：学习地理学的专业知识，适合从事地理教学工作。

历史学（师范）：学习历史学的专业知识，适合从事历史教学工作。

计算机科学与技术（师范）：学习计算机科学的专业知识和技能，适合从事计算机教学工作。

小学教育：

要求学生掌握多学科的知识和教学方法，以适应小学阶段综合性的教学需求。

建议：

师范类专业：如果目标明确要成为老师，师范类专业是很好的选择，因为它们不仅提供本学科的专业知识，还系统地学习教育教学的方法和技能。

相关学科专业：除了师范类专业，心理学、语文、数学、英语等学科专业也是成为教师的常见选择，因为这些专业可以帮助教师掌握教学所需的专业知识和技能。

特定领域专业：艺术专业（如音乐、舞蹈、戏剧、电影制作）也是成为教师的不错选择，尤其是想成为艺术教师时。

选择专业时，建议综合考虑自己的兴趣和职业规划，选择最适合自己的方向。