测绘工程考研可以转的专业有以下几种选择：

电子信息工程：

该专业的前身是雷达专业和指挥仪专业，调整为电子工程专业和系统工程专业。

电气工程及其自动化：

测绘工程学生可以跨考此专业，因为两者在工程领域有较多交叉。

土木工程：

测绘工程涉及测量和地理信息的获取，与土木工程有一定的关联性。

制药工程：

虽然与测绘工程关联不大，但作为理工科背景，学生可以尝试跨考。

化学工程与工艺：

同样作为理工科专业，学生可以跨考此专业。

交通运输：

测绘工程中的地理信息系统和遥感技术在交通规划和管理中有应用。

环境工程：

测绘工程与环境工程在资源调查和环境监测方面有交集。

食品科学与工程：

虽然与测绘工程关联不大，但作为理工科背景，学生可以尝试跨考。

车辆工程：

测绘工程中的测量技术可以应用于车辆设计和制造。

汽车服务工程：

同样，测绘工程中的测量和地理信息技术可以应用于汽车服务领域。

大地测量学与测量工程：

这是测绘工程的核心专业之一，学生可以选择继续深造。

摄影测量与遥感：

这是测绘工程的重要分支，学生可以选择继续在此领域发展。

地图制图学与地理信息工程：

这些专业与测绘工程紧密相关，学生可以选择继续深造。

汉语、商务英语、应用英语、旅游英语、应用日语、应用法语、应用德语、应用越南语、应用外语、应用西班牙语：

这些语言类专业与测绘工程的理工科背景相结合，适合对语言和文化感兴趣的测绘工程学生。

人文地理、城乡规划：

这些专业与测绘工程在地理空间信息的获取和应用方面有交集。

遥感科学与技术：

这是一门新兴的边缘学科，涉及测绘科学、空间科学等多个领域。

土地资源管理：

该专业与测绘工程在土地资源的调查、规划和利用方面有交集。

地质工程：

测绘工程中的测量和遥感技术在地质工程中有广泛应用。

经济管理、法学和理学：

虽然与测绘工程关联不大，但作为理工科背景，学生可以尝试跨考这些专业。

建议学生在选择跨专业考研时，考虑自己的兴趣和职业规划，选择与测绘工程有一定关联或互补的专业，以提高录取机会和未来的职业发展前景。同时，也要注意跨专业考研的难度和竞争情况，做好充分的准备和规划。