文化旅游学院的专业设置涵盖了多个领域，具体包括：

旅游管理：

培养具备旅游管理专业知识的人才，适应旅游行业的发展需求。

酒店管理与数字化运营：

培养具备酒店管理知识和数字化运营技能的人才。

应用韩语：

培养掌握韩语语言及应用技能的人才。

商务日语：

培养掌握日语语言及应用技能的人才。

应用英语：

培养掌握英语语言及应用技能的人才。

学前教育：

培养具备学前教育专业知识和技能的人才。

婴幼儿托育服务与管理：

培养具备婴幼儿托育服务与管理专业知识的人才。

汉语言文学：

培养具备汉语言文学专业知识和技能的人才。

汉语国际教育：

培养具备汉语国际教育专业知识和技能的人才。

新闻学：

培养具备新闻学专业知识和技能的人才。

秘书学：

培养具备秘书学专业知识和技能的人才。

网络与新媒体：

培养具备网络与新媒体专业知识和技能的人才。

英语：

培养具备英语语言及应用技能的人才。

日语：

培养掌握日语语言及应用技能的人才。

泰语：

培养掌握泰语语言及应用技能的人才。

小学教育：

培养具备小学教育专业知识和技能的人才。

烹调工艺与营养：

培养具备餐饮管理、厨房管理、食品烹调、营养配餐等技术技能人才。

广播影视节目制作：

培养电视栏目、影视剧、影视广告、专题片等项目的制作管理技术人才。

空中乘务：

培养具备航空服务与管理工作素质的人才。

电子商务：

培养具备网络营销、商务平台设计运营与管理等能力的人才。

国际邮轮乘务管理：

培养具备国际化视野和邮轮乘务管理知识的人才。

高速铁路客运服务：

培养具备高速铁路客运服务知识和技能的人才。

大数据技术：

培养具备大数据技术知识和技能的人才。

大数据与会计：

培养具备大数据分析和会计知识的人才。

市场营销：

培养具备市场营销知识和技能的人才。

供应链管理：

培养具备供应链运营知识和技能的人才。

研学旅行管理与服务：

培养具备研学旅行管理与服务能力的人才。

这些专业旨在培养适应社会需求、具备专业技能和人文素养的高素质人才。具体专业设置可能会根据学院的发展和市场变化进行调整，正式填报时需要以学校最新公布的数据为准。