康奈尔大学的优势专业包括：

计算机科学：

康奈尔大学的计算机科学专业隶属于工程学院，课程涵盖人工智能、计算机科学、程序语言与逻辑、计算机理论等。该专业以其在计算机理论方面的建树而闻名，提供扎实的数学和编程基础教学，并鼓励学生参与前沿科研项目。

酒店管理：

康奈尔大学的酒店管理学院在全球享有盛誉，是培养酒店管理人才的摇篮。学院注重实践学习，设有实际运营的酒店，为学生提供了宝贵的实习和实践机会。毕业生有能力在国际连锁酒店、奢华度假村以及餐饮管理公司等机构中担任管理和高层管理职位。

农业科学：

农业科学专业是该校的传统优势专业，专注于应对全球食品供应、可持续农业以及环境保护等诸多挑战。涵盖农业科学、生物学、植物学、动物科学、食品科学等多个专业领域。学生能够深入探寻生命的奥秘，探索可持续农业与环境保护的解决之策。

工程学：

康奈尔大学的工程学院被认为是全美十大工程科系之一，提供14个专业和22个辅修专业。学院在机器人项目、信息检索等方面具有特色，培养学生解决实际问题的能力。

生物科学：

生物科学专业成就突出，排名靠前。学生将接受化学、物理和数学的教育，为之后学习生物学课程以及生物化学的高级课程打下基础。

英语语言与文学：

该专业实力雄厚，培养基础功底扎实、技能熟练、知识结构完整、具备国际视野和良好人文素养的人才。

建筑学：

康奈尔大学的建筑学专业在世界知名，重视学生的理论课学习，并强调设计、理论、科技、结构的教学。

兽医：

康奈尔大学的兽医科学非常知名，在兽医教育研究领域处于世界领先的地位，学院的学科种类分为实验动物医学、实验动物育种学、比较医学，在动物疾病的诊断和防治方面发挥了极大作用。

政治学和英语学：

这两个专业在康奈尔大学也享有很高的声誉。

其他专业：

康奈尔大学在其他多个领域如经济学、金融、市场营销、生物医学/生物工程、材料科学等也具有优势。

综上所述，康奈尔大学在计算机科学、酒店管理、农业科学、工程学、生物科学、英语语言与文学、建筑学、兽医等多个专业领域具有显著优势，这些专业无论是在教学还是研究方面都处于领先地位。建议学生在申请时可以根据自己的兴趣和职业规划，选择最合适的专业。