浙江工商大学的食品专业 非常强势，在浙江省内及全国范围内都享有较高的知名度和影响力。以下是一些具体优势：

专业实力

食品质量与安全专业是国家级一流专业和国家一类特色专业。

食品科学与工程专业为浙江省一流专业和重点专业，同时也是“十二五”浙江省特色专业和“十三五”浙江省优势专业。

该专业拥有食品科学与工程一级学科博士点、博士后流动站、一级学科硕士点和工程硕士点。

学科排名

根据2019中国大学排行榜，食品质量与安全本科专业排名全国第2名。

食品科学与工程专业在2023年软科专业排名全国第16名。

教学资源

-建有国家首批卓越农林（食品）人才培养基地、国家级食品工程与质量安全实验教学示范中心、浙江省生物工程实验教学示范中心等。

设有多个食品相关的研究机构和实验室，如食品微生物研究所、食品加工研究所等。

就业前景

该专业的毕业生在就业市场上具有极高的竞争力，能够进入政府部门、大型企业、研究机构等多个领域。

学校与多家知名食品企业和监管机构建立了合作关系，为学生提供了丰富的实习和实践机会。

考研难度

初试分数超过300分有较大可能被录取，学硕难度略大于专硕。

综上所述，浙江工商大学的食品专业无论是从专业实力、学科排名、教学资源还是就业前景来看，都表现非常出色，是浙江省乃至全国范围内非常值得推荐的学科。如果你对食品科学和工程领域感兴趣，浙江工商大学无疑是一个非常好的选择。