过程装备与控制工程专业 是一个综合性很强的专业，融合了机械工程、控制工程和化学工程等多个领域的知识。以下是对该专业的详细评价：

课程设置

基础课程包括高等数学、大学物理、机械制图等。

专业核心课程包括过程设备设计、过程流体机械、过程装备控制技术等。

市场需求

从近几年的招聘趋势来看，过程装备与控制工程专业的市场需求越来越大，尤其是高端制造业和新兴产业。

随着“一带一路”的推进，还可以参与到海外项目的建设中。

薪资水平

薪资方面，随着工作年限的增加和经验的积累，待遇会不断提高。一般来说，工作3至5年后，薪资水平会有较大的提升。

就业方向

毕业生可以在化工、石油、能源、轻工、环保、医药、食品、机械及劳动安全等部门从事工程设计、技术开发、生产技术、经营管理以及工程科学研究等方面的工作。

工作环境和待遇

工作环境相对较差，比较脏累，存在一定的危险性。

尽管如此，该专业的工资待遇还是比较可观的，尤其是对于有丰富经验的工程师。

专业前景

过程装备与控制工程专业的就业前景广阔，随着国家战略需求和服务于石油石化等能源行业的发展，该专业的毕业生需求量较大。

专业挑战

该专业对学生的要求较高，学习内容多且难度大，很多学生反映学习起来较为吃力。

建议

理性选择：没有绝对的好专业，只有适合自己的专业。如果对化工、机械和控制工程等领域感兴趣，并且愿意接受较为艰苦的工作环境，那么过程装备与控制工程专业是一个不错的选择。

提前准备：由于该专业竞争激烈，建议提前了解行业动态，做好充分准备，提升自己的竞争力。

综上所述，过程装备与控制工程专业虽然存在一些挑战，但其广阔的就业前景和较高的薪资待遇使其成为一个值得考虑的专业。