学习水暖专业可以通过以下几种途径：

职业技术学校

职业技术学校通常会提供水暖安装的相关课程，这是一个系统的学习途径，适合初学者。

工地实践

直接到施工现场跟随经验丰富的技术工人学习，可以获得实际操作的技能。这种学习方式非常实用，但需要有机会接触工地。

专业水暖安装公司

加入当地的水电安装公司，通常这些公司会有专门的技术人员提供实践性的培训。这种学习方式可以让你在实际工作中不断进步。

专业培训机构

搜索当地提供水暖安装培训的专业机构，例如山东美思天辰装修培训学校就提供相关培训。这些机构通常有完善的课程体系和实战经验。

在线资源

查找在线教程或参加网络课程，这些资源可以提供系统的理论学习。适合喜欢自主学习的人。

行业论坛或社群

加入相关的行业论坛或社群，与其他从业者交流经验，获取学习资源。这是一个很好的学习平台，可以了解行业动态和最新技术。

学习建议

基础知识学习：学习《火电厂金属材料》、《热工基础》、《流体力学泵与风机》、《工程力学》、《电工电子基础》等基础课程，掌握传热学、流体力学、关于煤的知识等。

专业课程学习：学习《锅炉操作工》、《热力发电厂》、《电厂锅炉原理》、《热工自动化》等专业课程。如果对汽机感兴趣，可以学习相关书籍。

实践操作：在电厂工作的话，先跟随师傅认识设备，熟悉设备后，了解煤风烟汽水五大系统，并学习在电脑DCS画面上控制。水暖安装需要实践操作，如打孔、布线管，注意计算尺寸和安装方法。

安全意识和经验：学习安全知识，确保在工作和学习过程中能够保障自己和他人的安全。积累现场经验，与电工师傅学习现场操作，了解实际工作中的问题及解决方法。

学习态度和兴趣：学习态度和兴趣非常重要，因为兴趣可以让人更加专注和投入。

通过以上途径和建议，你可以选择最适合自己的学习方式，系统地学习水暖专业知识，并在实践中不断提高自己的技能。