种子科学与工程专业 总体评价较好，以下是一些具体的评价内容：

专业概述

种子科学与工程专业主要研究农业生物科学、种子科学等方面的基本知识和技能，涉及种子生产、植物育种、种子加工贮藏、种子质量检测、种子营销等领域。

培养目标

该专业旨在培养具备植物育种、种子加工贮藏、种子质量检测、种子营销及其相关领域的基本理论、基本知识和基本技能的应用型高级人才。毕业生能够在种子科学与工程相关待业从事教学与科研、技术推广与开发、生产经营与管理等工作。

就业方向

种子科学与工程的就业前景总体较好。毕业生可以继续在国内或国外攻读学位，并面向农业及种子领域、高等院校、科学研究相关部门或单位从事教学与科研、技术与设计、推广与开发、经营与行政管理等工作。

专业特点与优势

应用性强：种子科学与工程专业与现代农业发展紧密相连，学生毕业后能够迅速适应行业需求，实现个人价值。

就业前景广阔：随着种子产业全球化发展，种业人才的需求将更加迫切。毕业生可在种子企业、科研院所、农业技术推广部门等单位从事种子生产、加工、贮藏、检验以及市场营销等相关工作。

考研方向多元：考研方向包括作物遗传育种、作物栽培学与耕作学、作物学等，为学生提供了进一步深造的机会。

行业需求

我国是农业大国，国家十分重视农业生产发展，需要大量的农业技术人才，而种子专业毕业生正是农业生产发展急需的专业人才，十分抢手。

英语水平要求

由于种子科学与国外先进技术接轨越来越密切，因此毕业生选择去在国外深造的较多，同时要想进入中国一流的种子公司，其英语水平要求都比较高，其最基本条件是英语过6级。

综上所述，种子科学与工程专业具有较好的就业前景和发展潜力，尤其是对于对农业和食品安全感兴趣的学生来说，这是一个具有发展潜力的专业。建议感兴趣的学生可以积极报考并努力学习，以适应行业发展的需求。