研究植物可以选择以下专业：

植物学专业：

研究植物的生物学特性，包括构造、功能、繁殖、分类和进化等方面。适合对植物有浓厚兴趣并希望深入研究的同学。

园艺学专业：

专注于花卉、观赏植物、蔬菜、果树等植物的栽培、繁育、病虫害防治以及园林景观设计。适合对植物繁殖、栽培和园林设计感兴趣的学生。

农学专业：

研究农作物生产、土壤管理、农业技术和农业生态系统。适合希望从事农业生产、管理以及相关研究和推广的学生。

植物科学与技术专业：

综合了传统的农学、园艺和植保三大内容，将传统农业生产技术与现代生物技术有机结合。适合对植物生产技术和现代生物技术感兴趣的学生。

植物保护专业：

研究有害生物的发生发展规律并提出综合治理技术，包括植物病理学、农业昆虫与害虫防治、农药学等。适合希望在农业生产和环境保护中应用科学知识的人才。

种子科学与工程专业：

研究种子的生产、加工、储存和运输等环节，以及种子与植物生长发育的关系。适合对种子科学和农业生物技术感兴趣的学生。

应用生物学专业：

涉及植物学、动物学、微生物学等多个领域，培养学生掌握植物生产、环境保护和生物技术的应用能力。适合对植物生产、环境保护和生物技术有广泛兴趣的学生。

林学专业：

研究森林生态系统、森林资源的保护与利用等。与植物学关系密切，但更侧重于森林生态系统的管理。

环境科学专业：

涉及植物与环境的相互作用，研究如何保护植物生态环境，进行植物资源的管理和保护。适合对植物环境保护感兴趣的学生。

园林专业：

主要研究园林造型、园林树木，涉及到园林绘图。适合对园林设计感兴趣的学生。

根据你的兴趣和职业规划，可以选择以上专业中的一个或几个进行深入研究。如果你对植物的生物学特性、分类和进化有浓厚兴趣，植物学专业可能是一个很好的选择。如果你希望将植物知识应用于美化环境和提高农作物产量，园艺或农学专业可能更适合你。如果你对现代生物技术在植物生产中的应用感兴趣，植物科学与技术专业将是一个理想的选择。