上海插班生在选择专业时，可以从以下几个方面进行考虑：

文理科分类

文科生：选择理科专业难度较大，因为理科如物理、化学和数学都有较高的门槛。如果之前没有学过，现在重新学习可能难度较大。但理科生选择文科专业相对容易一些。

理科生：选择文科专业难度不算很大，因为理科生已经具备了一定的逻辑思维和数学基础。

学校和专业热门度

不同学校有不同的热门专业。例如，华东师范大学的软件工程、信息与计算科学，复旦大学的文科专业，东华大学的纺织专业，以及华东政法大学的刑法法学专业都是各自校内热门专业。

优先选择学校，再求其好的专业。不存在插班生专业都是冷门专业的说法。

个人兴趣和职业规划

选择专业时要结合自己的兴趣和未来的职业规划。例如，如果对英语有兴趣和优势，但数学基础薄弱，那么应避免选择需要考数学的专业。

考虑自己的长期职业目标，选择与之相关的专业，以确保未来的学习和工作能够满足自己的期望。

特殊学校和特殊专业

一些特殊学校或特殊专业有较高的要求和门槛。例如，上海交通大学的法律专业，复旦大学的文史哲专业等，这些专业需要具备较高的文学素养和长期的知识积累。

选择这些专业时，要慎重考虑，确保自己有足够的能力和准备。

插班生政策

上海插班生政策开设的专业包括市场营销、技术工程、会计学、林业护理、医疗保险规划和对外经贸等。

各大学自行决定开设的专业，因此具体专业设置可能会有所不同。

实际案例和反馈

可以参考其他插班生的实际案例和反馈，了解不同专业的学习难度和就业前景，以便做出更明智的选择。

综上所述，上海插班生在选择专业时，应综合考虑自己的文理科背景、兴趣和职业规划，同时关注学校的热门专业和插班生政策，做出最适合自己的决定。