选择全日制中专专业时，可以从以下几个方面进行考虑：

个人兴趣：

兴趣是最好的老师，选择自己感兴趣的专业能够让你在学习过程中保持热情和动力。列出几个兴趣点，并考虑这些兴趣是否与中专的专业设置相匹配。

自身能力：

了解自己的优势和特长，选择与之相匹配的专业。例如，动手能力强的学生可以考虑机械类、汽修类专业；语言表达能力强、有耐心的学生可以选择幼儿保育、电子商务等专业。

专业前景：

考虑专业的就业前景和发展趋势。选择一个既合适又有好前途的专业，可以确保未来的职业道路更加顺畅。可以咨询家长、老师或行业专家，了解不同专业的市场需求和就业情况。

学校特色：

了解学校的特色专业，这些专业通常在师资力量、硬件设施等方面具有较大优势，能够为学生提供更好的学习环境和就业保障。

学习难度：

根据自己的文化水平和学习能力，选择适合的专业。例如，英语基础较好的学生可以选择商务英语专业，数学基础较好的学生可以选择会计专业。

未来规划：

明确自己的职业规划，选择与之相符的专业。如果打算继续升学，应选择理论性较强的专业；如果打算直接就业，应选择实操性强的专业。

社会需求：

选择社会需求量较大的专业，这类专业通常就业缺口大，就业稳定。可以关注国家政策和市场环境，选择顺应时代发展潮流的专业。

性格特点：

根据自身的性格特点选择专业，不同性格的人适合不同的工作环境和职业。例如，内向的人可能不适合选择市场营销等需要频繁与人沟通的专业。

综合以上因素，选择全日制中专专业时，应综合考虑个人兴趣、能力、职业规划、学校特色等多方面因素，以确保选择到最适合自己的专业。